• ブロッコリーとトマトのペペロンチーノのレシピ概要

ビタミンCたっぷり

ブロッコリーとトマトのペペロンチーノ

美容 健康
441kcal

5工程

作りたい！+
  • ブロッコリーとトマトのペペロンチーノ_main1
  • ブロッコリーとトマトのペペロンチーノ_main2
  • ブロッコリーとトマトのペペロンチーノ_main3
ブロッコリーとトマトのペペロンチーノ_sub1ブロッコリーとトマトのペペロンチーノ_sub2ブロッコリーとトマトのペペロンチーノ_sub3
調理時に便利！作り方画面へ
管理栄養士

ブロッコリーとトマトで彩りの美しいパスタです。ブロッコリーやトマトにはビタミンCが含まれます。ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。また、抗酸化ビタミンは動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質を作り出すのを防ぎます。

By

材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
ブロッコリー<冷凍> 3/5株弱 140g
パスタ 2束 200g
オリーブオイル<多め> 適量
ニンニク<スライス> 1片弱 5g
鷹の爪<輪切り> 1本
プチトマト<（あまばんか）半分に切る> 10個 100g
塩 少々 0.8g
胡椒（黒） 少々
枝豆<(冷凍)解凍して鞘から出す> 10g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 441kcal
  • たんぱく質 16.3g
  • 脂質 4.7g
  • 糖質 74.3g
  • カリウム 605g
  • カルシウム 52mg
  • 鉄 2.3mg
  • β-カロテン 856μg
  • ビタミンA 72μg
  • ビタミンE 2.6mg
  • ビタミンK 116μg
  • ビタミンB1 0.33mg
  • ビタミンB2 0.22mg
  • ビタミンC 93mg
  • 食物繊維 6.8g
  • 食塩相当量 0.4g

使用する調理器具

  • フライパン
  • 鍋

関連カテゴリ

美容
美肌
健康
動脈硬化
調理時に便利！作り方画面へ

このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています

関連キーワード

  • ツイート
  • シェア
  • はてなブックマーク

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を！「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ＆厚生労働省が定める3大栄養素（タンパク質・糖質・脂質）の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

ソラレピ　サービス概要 ＜無料でこんなに便利！＞ソラレピの7大ポイント
今すぐ＜無料＞会員登録
トップへ