• 七夕そうめんのレシピ概要

天の川みたいな可愛いそうめん！

七夕そうめん

キッズ食育
706kcal

6工程

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管理栄養士
夏が旬のトマトとオクラを使用した、見た目も可愛い七夕レシピです。盛り付けはお子様と一緒に楽しんでやってみましょう！

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
オクラ 40g
豚バラ肉<薄切り/5cm幅に切る> 100g
卵 1個 50g
砂糖 小さじ2 6g
油 適量
そうめん 200g
プチトマト<半分に切る> 10個 100g
めんつゆ<三倍濃縮> 1/2カップ 100ml
水 1カップ 200ml

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 706kcal
  • たんぱく質 24.0g
  • 脂質 23.1g
  • 糖質 89.8g
  • カリウム 474g
  • カルシウム 64mg
  • 鉄 2.0mg
  • β-カロテン 614μg
  • ビタミンA 94μg
  • ビタミンE 1.3mg
  • ビタミンK 25μg
  • ビタミンB1 0.43mg
  • ビタミンB2 0.28mg
  • ビタミンC 18mg
  • 食物繊維 4.7g
  • 食塩相当量 6.0g

使用する調理器具

  • まな板1回以上洗い
  • フライパン
  • 鍋
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