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さわらのみそチーズ焼きのレシピ概要

オーブンで焼くだけ

さわらのみそチーズ焼き

Name: さわらのみそチーズ焼き
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 和風
Ingredients: 200 g (2切れ) サワラ; 12 g (小さじ2) 味噌; 6 g (小さじ1) みりん; 3 g (小さじ1) 砂糖; 30 g () ピザ用チーズ

252kcal

2工程

(10分)

調理時に便利！作り方画面へ

味噌とチーズの風味でサワラのくさみを消します。サワラにはEPA・DHAなどの不飽和脂肪酸が含まれ、不飽和脂肪酸は動脈硬化予防に役立ちます。

By 【調理師】高橋　宏充

材料

1人分
2人分
3人分
4人分

サワラ	2切れ	200g

【調味料A】
味噌	小さじ2	12g
みりん	小さじ1	6g
砂糖	小さじ1	3g

ピザ用チーズ		30g

栄養素

＜1人分換算＞

エネルギー 252kcal
たんぱく質 24.2g
脂質 13.9g
糖質 4.3g
カリウム 522g
カルシウム 113mg
鉄 1.0mg
ビタミンA 51μg
ビタミンD 7μg
ビタミンE 0.5mg
ビタミンB₁ 0.10mg
ビタミンB₂ 0.41mg
食物繊維 0.2g
食塩相当量 1.3g
EPA 340mg
DHA 1100mg

さわらのみそチーズ焼き

材料

栄養素

＜1人分換算＞

使用する調理器具

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