ささみのニンニク味噌焼き

Name: ささみのニンニク味噌焼き
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: 和風
Ingredients: 300 g () 鶏ササミ; (少々) 塩; 30 g (1/3本弱) 長ネギ; 6 g (2本) 葉ネギ; 5 g () ショウガ; 5 g () ニンニク; 18 g (大さじ1) 味噌; 12 g (小さじ2) みりん

199kcal

2工程

(30分)

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ニンニク味噌で、ご飯が進むレシピです。冷めても美味しく、お弁当のおかずにもぴったりです。ササミを使用しており、たんぱく質をしっかりと補給できます。筋肉を増やすためには、材料となるタンパク質を摂取する必要があります。運動後はタンパク質の必要量が増えるため、しっかりと摂取することが大切です。

By 【管理栄養士】大橋　千裕

材料

1人分
2人分
3人分
4人分

鶏ササミ<筋をとる>		300g

塩	少々

【調味料A】
長ネギ<粗みじん>	1/3本弱	30g
葉ネギ<5mm幅の輪切り>	2本	6g
ショウガ<すりおろし>		5g
ニンニク<すりおろし>		5g
味噌	大さじ1	18g
みりん	小さじ2	12g