柚子胡椒唐揚げ

Name: 柚子胡椒唐揚げ
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: 和風
Ingredients: 300 g (1枚) 鶏ムネ肉; 27 g (大さじ1と1/2) 醤油; 15 g (大さじ1) 酒; 5 g (小さじ1) 柚子胡椒; 5 g (小さじ1) ショウガ; 1 g (少々) ニンニク; 18 g (大さじ2) 片栗粉; (適量) 油

345kcal

3工程

(15分+α)

調理時に便利！作り方画面へ

みんなが大好きな唐揚げに、ほのかに柚子胡椒を効かせた一品！柚子胡椒のパンチで冷めても味がぼやけにくく、お弁当のおかずにもおすすめです。最後に揚げ油の温度を上げることで、衣がサクッと仕上がります。鶏肉にはたんぱく質が含まれます。筋肉を増やすためには、材料となるタンパク質を摂取する必要があります。運動後はタンパク質の必要量が増えるため、しっかりと摂取することが大切です。

By 【管理栄養士】米井　美紗