• マシュマロのレシピ概要

甘さ控えめ

マシュマロ

アスリート
49kcal

5工程

(15分+α)

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管理栄養士

市販のマシュマロに比べ甘さ控えめで、カロリーを半分ほどに抑えられます。混ぜるだけの簡単スイーツで、シナモン、アーモンドパウダー、抹茶をまぶしても美味しくいただけます。減量するためには、消費エネルギーよりも摂取エネルギーを抑える必要があります。このレシピは、エネルギーを150kcal以下に抑えたレシピです。

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材料

  • 10cm×15cm角の容器分
粉ゼラチン 10g
水 70ml
卵<（卵白のみ）> 1個 30g
砂糖 大さじ3・1/3 30g
きな粉 大さじ1弱 5g
ココア 大さじ1弱 5g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 49kcal
  • たんぱく質 3.6g
  • 脂質 0.5g
  • 糖質 7.8g
  • カリウム 69mg
  • カルシウム 5mg
  • 鉄 0.3mg
  • ビタミンB1 0.01mg
  • ビタミンB2 0.04mg
  • 食物繊維 0.5g

使用する調理器具

  • 電子レンジ

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