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ミニカラフルキッシュのレシピ概要

余った皮で

ミニカラフルキッシュ

98kcal

4工程

(25分)

作りたい！+

ミニカラフルキッシュ_sub1

ミニカラフルキッシュ_sub2

ミニカラフルキッシュ_sub3

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管理栄養士

キッシュの台は餃子の生地を使用しているため、簡単！お好きなカラフル野菜を入れて自分専用の一口キッシュを作ってみてはいかがでしょうか。キッシュの卵液に粉チーズを混ぜ合わせることでカルシウムリッチに。骨の材料であるカルシウムは骨粗しょう症予防に不可欠な栄養素です。

By 【管理栄養士】葉梨　静香

材料

餃子の皮12個分

餃子の皮	12枚	60g

【A】
卵	1/2個	25g
牛乳		60ml
粉チーズ	小さじ4	4g
塩	少々	0.2g

【B】
ウィンナー<カップ分輪切り>	1本	20g
プチトマト<1/4カット>	大6個	90g
ピーマン<5mm幅切り>	1/2個	20g

粉チーズ	大さじ1	6g

栄養素

＜3個分換算＞

エネルギー 98kcal
たんぱく質 4.7g
脂質 3.6g
糖質 10.6g
カリウム 126mg
カルシウム 58mg
鉄 0.3mg
β-カロテン 237μg
ビタミンA 40μg
ビタミンE 0.3mg
ビタミンK 4μg
ビタミンB₁ 0.05mg
ビタミンB₂ 0.09mg
ビタミンC 11mg
食物繊維 0.7g
食塩相当量 0.2g
EPA 0.7mg
DHA 7.5mg

使用する調理器具

関連カテゴリ

: 骨粗しょう症

副菜
洋風

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