• ミニカラフルキッシュのレシピ概要

余った皮で

ミニカラフルキッシュ

健康
98kcal

4工程

作りたい！+
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管理栄養士
キッシュの台は餃子の生地を使用しているため、簡単！お好きなカラフル野菜を入れて自分専用の一口キッシュを作ってみてはいかがでしょうか。キッシュの卵液に粉チーズを混ぜ合わせることでカルシウムリッチに。骨の材料であるカルシウムは骨粗しょう症予防に不可欠な栄養素です。

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材料

  • 餃子の皮12個分
餃子の皮 12枚 60g
【A】
卵 1/2個 25g
牛乳 60ml
粉チーズ 小さじ4 4g
塩 少々 0.2g
【B】
ウィンナー<カップ分輪切り> 1本 20g
プチトマト<1/4カット> 大6個 90g
ピーマン<5mm幅切り> 1/2個 20g
粉チーズ 大さじ1 6g

栄養素

＜3個分換算＞

  • エネルギー 98kcal
  • たんぱく質 4.7g
  • 脂質 3.6g
  • 糖質 10.6g
  • カリウム 126g
  • カルシウム 58mg
  • 鉄 0.3mg
  • β-カロテン 237μg
  • ビタミンA 40μg
  • ビタミンE 0.3mg
  • ビタミンK 4μg
  • ビタミンB1 0.05mg
  • ビタミンB2 0.09mg
  • ビタミンC 11mg
  • 食物繊維 0.7g
  • 食塩相当量 0.2g
  • EPA 0.7mg
  • DHA 7.5mg

使用する調理器具

  • オーブン

関連カテゴリ

健康
骨粗しょう症
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