• もやしときゅうりのめんつゆマヨサラダのレシピ概要

こくうまサラダ

もやしときゅうりのめんつゆマヨサラダ

アスリート
146kcal

2工程

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管理栄養士

ニンニクの香りでお箸が進む味付けです。香味野菜は、唾液や胃液の分泌を活発にして、食欲を刺激し、栄養素の吸収を促進します。

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材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
モヤシ 1/2袋 100g
【材料A】
ゴマ（白） 2g
ニンニク 2g
めんつゆ<三倍濃縮> 小さじ2 10g
マヨネーズ 大さじ2 24g
キュウリ<千切り> 1/2本 50g
ハム<半分に切り、5mm幅に切る> 2枚 40g

栄養素

＜1人分換算＞

  • エネルギー 146kcal
  • たんぱく質 5.0g
  • 脂質 12.4g
  • 糖質 3.3g
  • カリウム 158mg
  • カルシウム 27mg
  • 鉄 0.4mg
  • β-カロテン 84μg
  • ビタミンA 9μg
  • ビタミンE 1.9mg
  • ビタミンK 23μg
  • ビタミンB1 0.16mg
  • ビタミンB2 0.07mg
  • ビタミンC 17mg
  • 食物繊維 1.0g
  • 食塩相当量 1.2g

使用する調理器具

  • 鍋

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アスリート
食欲増進
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