• 挽肉チャーハンのレシピ概要

シンプル具材

挽肉チャーハン

アスリート
548kcal

4工程

作りたい!+
挽肉チャーハン_sub1挽肉チャーハン_sub2挽肉チャーハン_sub3
管理栄養士

ごま油やニンニクの香りは、胃液の分泌を活発に、食欲を刺激します。オイスターソースや鶏ガラ出汁で旨味も加えた食欲増進レシピです。

By

材料

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
ご飯 400g
2個 100g
ゴマ油 適量
ニンニク<すりおろし> 3g
豚挽肉 80g
少々
長ネギ<粗みじん切り> 1/2本弱 50g
【調味料A】
鶏ガラ出汁<顆粒> 小さじ1 3g
オイスターソース 大さじ1 18g
胡椒(黒) 少々
葉ネギ<小口切り> 1本 3g

栄養素

<1人分換算>

  • エネルギー 548kcal
  • たんぱく質 19.5g
  • 脂質 14.7g
  • 糖質 78.0g
  • カリウム 338mg
  • カルシウム 48mg
  • 1.7mg
  • β-カロテン 55μg
  • ビタミンA 83μg
  • ビタミンD 1μg
  • ビタミンE 0.8mg
  • ビタミンK 12μg
  • ビタミンB1 0.36mg
  • ビタミンB2 0.35mg
  • ビタミンC 4mg
  • 食物繊維 1.2g
  • 食塩相当量 2.4g
  • EPA 1.8mg
  • DHA 63.6mg

使用する調理器具

  • フライパン

関連カテゴリ

アスリート
食欲増進

このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています

関連キーワード

  • ツイート
  • シェア
  • はてなブックマーク

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を!「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ&厚生労働省が定める3大栄養素(タンパク質・糖質・脂質)の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

トップへ