カルシウムたっぷり

チンゲン菜と桜エビのナムル

2工程

(5分)

作り方

1

チンゲンサイ<3cm幅切り>  1・1/2株弱  140g

チンゲン菜を鍋で1分ほど茹で、冷水で冷やしよく絞る

2

桜海老  6g、ゴマ（白）  2g、ニンニク  2g、塩  小さじ1/6  1g、醤油  小さじ1/2弱  2.5g、ゴマ油  小さじ2  6g

「1」のチンゲン菜と全ての材料を混ぜ合せて、味が馴染むまでおく

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