簡単副菜

ブロッコリーのニンニク炒め

3工程

(10分)

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
ブロッコリー<小房に分ける> 3/5個 120g
オリーブオイル 適量
ニンニク<スライス> 1/3片 2.3g
塩 少々 0.8g
胡椒（黒） 少々

完成イメージ

作りたい！+
ブロッコリーのニンニク炒め
By 【管理栄養士監修】ソラレピアプリ

使用する調理器具

  • フライパン
  • 鍋

作り方

1
ブロッコリー<小房に分ける>  3/5個  120g
ブロッコリーのニンニク炒め height=204

ブロッコリーは熱湯で2分塩茹でして水気を切る

2
オリーブオイル  適量、ニンニク<スライス>  1/3片  2.3g
ブロッコリーのニンニク炒め height=204

フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクを加えて少し色づくまで加熱し、ブロッコリーを加えて中火で炒める

3
塩  少々  0.8g、胡椒（黒）  少々
ブロッコリーのニンニク炒め height=204

塩・黒胡椒し、ほんのり焦げ目がつくまで炒める

  • ツイート
  • シェア
  • はてなブックマーク

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を！「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ＆厚生労働省が定める3大栄養素（タンパク質・糖質・脂質）の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

ソラレピ　サービス概要 ＜無料でこんなに便利！＞ソラレピの7大ポイント
今すぐ＜無料＞会員登録
トップへ