きのこたっぷり

キノコスープ

1工程

(15分)

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
水 2カップ 400ml
【材料A】
ニンニク<みじん切り> 1/3片 2.3g
シメジ<小房に分ける> 1/2パック 50g
エリンギ<手で一口大に裂く> 1/2パック 50g
コンソメ 小さじ2 6g

完成イメージ

作りたい！+
キノコスープ
By 【管理栄養士監修】ソラレピアプリ

使用する調理器具

  • 鍋

作り方

1
水  2カップ  400ml、ニンニク<みじん切り>  1/3片  2.3g、シメジ<小房に分ける>  1/2パック  50g、エリンギ<手で一口大に裂く>  1/2パック  50g、コンソメ  小さじ2  6g
キノコスープ height=204

鍋に水と【材料A】を入れ、沸騰後コンソメを加え、5～10分ほど野菜に火が通るまで煮込む

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