シンプルおかず

菜の花のガーリックソテー

2工程

(15分)

  • 1人分
  • 2人分
  • 3人分
  • 4人分
菜の花<4～5cmの長さに切る> 200g
オリーブオイル 適量
ニンニク<薄切り> 1片 7g
鷹の爪<輪切り> 適量
塩 小さじ1/3 2g
胡椒（黒）<粗挽き> 少々

完成イメージ

作りたい！+
菜の花のガーリックソテー
By 【管理栄養士】大橋　千裕

使用する調理器具

  • フライパン

作り方

1
菜の花<4～5cmの長さに切る>  200g、オリーブオイル  適量、ニンニク<薄切り>  1片  7g、鷹の爪<輪切り>  適量
菜の花のガーリックソテー height=204

フライパンを中火にかけてオリーブオイルを引き、菜の花、ニンニク、鷹の爪を加えて菜の花がしんなりとするまで炒める

2
塩  小さじ1/3  2g、胡椒（黒）<粗挽き>  少々
菜の花のガーリックソテー height=204

塩、胡椒を加えて炒め合わせる

  • ツイート
  • シェア
  • はてなブックマーク

大切なあなたと家族に、管理栄養士監修のヘルシーなレシピや献立を！「ソラレピ」

大切な家族だから、家庭では健康的でバランスの良い食事を提供したい。だけど毎日のご飯やお弁当のおかずなどの献立を考えるのは大変…
そんなお悩みに「ソラレピ」は、管理栄養士が監修するレシピ＆厚生労働省が定める3大栄養素（タンパク質・糖質・脂質）の基準を満たした日替わり献立で“家族の健康的な食生活”を実現します。
また各レシピには5大栄養素の含有量も記載されていますので、必要な栄養素を取って健康を維持する食事提供にお役立て頂けます。

ソラレピ　サービス概要 ＜無料でこんなに便利！＞ソラレピの7大ポイント
今すぐ＜無料＞会員登録
トップへ