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 - 茄子のゴマだれのレシピ概要
 - 茄子のゴマだれの作り方
 
レンジで簡単!
茄子のゴマだれ
3工程
(6分)
- 1人分
 - 2人分
 - 3人分
 - 4人分
 
作り方
- 1
 - 
															ナス 3本 240g

ナスは、ヘタをとって半分に切り、皮目に斜めに細かく切れ目を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで4分加熱する
 
- 2
 - 
															めんつゆ<3倍濃縮> 大さじ3 45g、練りゴマ 大さじ1 15g、ラー油 適量

めんつゆと練りゴマを混ぜ合わせ、ラップをして600Wの電子レンジで20秒加熱し、そこにラー油を加えて混ぜ合わせる
 
- 3
 - 
															葉ネギ 1/2本 1.5g

器に「1」のナスを盛り付け、「2」のタレをかけて葉ネギをちらす
 








		
		
		
		
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